مونته ویدئو، مانند بقیه اروگوئه، به دلیل تولید شراب با کیفیت بالا مشهور است. از جمله شناخته شده ترین و قدردانی ترین شراب های اروگوئه می توان به Tannat، Cabernet Franc، Cabernet Sauvignon، Merlot و Sauvignon Blanc اشاره کرد.تانات مهم ترین و نماینده ترین نوع انگور اروگوئه است و شراب های قرمز تنومند و تانیک را با نت هایی از انواع توت ها و ادویه ها تولید می کند. کابرنه فرانک، کابرنه سوویگنون و مرلو شرابهای قرمز قوی و ساختاری، با رنگهایی از میوههای تیره و تنباکو تولید میکنند. در عوض Sauvignon Blanc نوعی انگور است که شرابهای سفید تازه و معطر را با نتهایی از میوههای گرمسیری و مرکبات تولید میکند.برخی از بهترین شراب سازی های اروگوئه در منطقه Canelones، فقط چند کیلومتری مونته ویدئو واقع شده اند. از معروف ترین شراب سازی های اروگوئه می توان به Bodega Garzón، Juanicó، Pizzorno، Bouza و Carrau اشاره کرد.هنگام بازدید از مونته ویدئو، می توانید شراب های محلی را در بسیاری از رستوران ها، بارها و بارهای شراب شهر بچشید. علاوه بر این، بسیاری از شرابسازیها برای آشنایی بازدیدکنندگان با محصولات خود، چشیدن طعم و تورهایی با راهنما ارائه میدهند.در نهایت، اگر عاشق شراب هستید، توصیه میکنم در سفر به مونته ویدئو، تانات و دیگر شرابهای قرمز اروگوئه را بچشید. آنها شراب هایی با کیفیت بالا هستند که در سراسر جهان مورد استقبال قرار می گیرند و بسیار نماینده فرهنگ شراب سازی اروگوئه هستند.
