Pratolina ہے ایک بکری پنیر کے سلنڈر شکل کے ساتھ نرم اور پتلی پرت کے سفید رنگ اور کریمی مستقل مزاجی ذائقہ ہے ، بلکہ میٹھی کے ساتھ خیال کی عام بکری ذائقہ. سائز کے بارے میں ہیں 300 گرام. بکریوں نسل کر رہے ہیں میں نیم جنگلی ریاست اور فیڈ کے ساتھ مرکب کے تازہ اور خشک چارہ ، یہ دیتا ہے اس بکری کے اس typicality کے ساتھ مل کر ، اس کے نتیجے میں ، کے ساتھ دودھ کے معیار اور خاص طور پر پروسیسنگ ٹیکنالوجی. Pratolina تیار کیا جاتا ہے کے علاقے بھر میں Grosseto کے صوبے. یہ ایک handcrafted ، طاق مصنوعات ، اکثر تیار چھوٹے مقدار میں اور صرف کرنے کے لئے.
