Sartù دی riso ہے ایک روایتی Neapolitan ڈش اور ایک timbale چاول کے ساتھ بھرے meatballs کے, ابلا ہوا انڈے ، مٹر اور fior دی latte. Sartù دی riso ہے ایک امیر اور سوادج ہدایت کے لئے کامل خاندان اتوار کو لنچ اور عمدہ دونوں میں سفید اور سرخ ورژن. میں sartù classico ، چاول کے ساتھ تجربہ کار ، Neapolitan ragù, ایک مکمل جسم کے گوشت کی چٹنی: اس صورت میں ہم استعمال کریں گے sausages ہیں کہ اس کے بعد شامل کرنے کے لئے بھرنے کے ساتھ تلی ہوئی meatballs. اس sartù دی riso ہے کہ ایک ڈش ہے اکثر چھٹیوں کے دوران, خاص طور پر کیونکہ بہت سے حصے حاصل کر رہے ہیں کے لئے مختلف diners کو اور بھی اچھی ڈش کو دیکھنے کے لئے, کوریوگرافک جا سکتا ہے کیونکہ تندور میں سینکا ہوا میں ایک سڑنا کے لئے ڈونٹس سنبھالنے کے ایک خوبصورت انگوٹی شکل ہے. تیاری بہت طویل ہے لیکن یہ واقعی قابل ہے, اور پھر sartù رکھتا ہے اچھی طرح سے یہاں تک کہ اگلے دن: صرف گرمی میں اسے مائکروویو اور یہ جائے گا لگتا ہے کے لئے صرف یہ سینکا ہوا.