بازار اسکاربورو یک موسسه واقعی در جزیره توباگو است. این بازار که در مرکز پایتخت جزیره قرار دارد، قدمت آن به قرن نوزدهم باز می گردد و یکی از پر جنب و جوش ترین و رنگارنگ ترین بازارهای دریای کارائیب است. در اینجا می توانید محصولات محلی تازه، ادویه جات ترشی جات، منسوجات، صنایع دستی، سوغاتی ها و موارد دیگر را پیدا کنید. این بازار به دو بخش تقسیم می شود: یکی به محصولات غذایی و دیگری به محصولات صنایع دستی. بخش غذا با تنوع زیادی از میوه ها و سبزیجات تازه، گوشت، ماهی و محصولات محلی مانند کاساوا، انبه و کاکائو بسیار جالب است. این بازار همچنین به خاطر محیط پر جنب و جوش و پر هرج و مرجش مشهور است، با فریاد فروشندگان و مشتریانی که از این غرفه به غرفه دیگر به دنبال بهترین معاملات هستند. بازار اسکاربورو مکانی عالی برای غوطه ور شدن در فرهنگ محلی و امتحان طعم ها و محصولات جزیره است. علاوه بر این، برخی از معروف ترین رستوران های جزیره نیز در نزدیکی بازار قرار دارند که می توانید غذاهای محلی مانند کاری بز، ماهی سرخ شده و شیرینی نارگیل را میل کنید.
