باغ گیاه شناسی هایدلبرگ در سال 1593 تاسیس شد و یکی از قدیمی ترین باغ های گیاه شناسی در جهان است. آثار علمی عمده گیاه شناسان هایدلبرگ به طور جدایی ناپذیری با باغ پیوند خورده اند و مجموعه های تحقیقاتی و حفاظتی آن در سراسر جهان شهرت دارند. به این می توان یک گیاه هرباریوم را اضافه کرد که دارای 350000 نمونه است.تاریخچه باغ دانشگاه با کشت گیاهان دارویی برای آموزش پزشکان آینده آغاز شد. مکان فعلی باغ گیاه شناسی در سال 1915 تاسیس شد. در مساحتی کمتر از 3 هکتار حدود 12 هزار گونه گیاهی از سراسر جهان وجود دارد.