Top of the World
من بين أكثر المواد الغذائية تنوعا ، تاهو (التوفو) وتيمبي تأتي في الاستعدادات المختلفة ، وبعضها الوجبات الخفيفة لذيذا ، وبعض كما المرافقة وحتى أطباق الطبق الرئيسي. قد تكون خثارة فول الصويا هذه مقلية ومحشوة ومحطمة. العديد من الأطباق الإندونيسية ، وخاصة تلك التي تحتوي على الأجزاء الرئيسية من الأرز ، وتشمل المفرقعات تيمبي ، في حين أن وجبة خفيفة تاهو الأكثر المفضلة هي الإصدارات المحشوة والمقلية والتي عادة ما تشمل خليط مماثل لفات الربيع.
