برولو و فراولة

كانت Il Brolo ، الواقعة على التل خلف دير سان فرانسيسكو القديم ، هي الحديقة النباتية للرهبان الفرنسيسكان.هذه المساحة ، التي حددتها كالي مادونا ديلا نيفي وبامتداد جدران Conegliano القديمة ، كان يزرعها الرهبان كحديقة نباتية وكروم عنب لأكثر من أربعة قرون. هنا أنتجوا الفاكهة والخضروات لكسب عيشهم. ومع ذلك ، مع ظهور قوانين نابليون ، أصبحت الأرض ملكية خاصة واستخدمت الجدران كمحجر لمواد البناء.في عام 1986 ، تبرع آخر مالك للأرض ، Annamaria Carpenè ، برولو إلى بلدية Conegliano. لسوء الحظ ، تم التخلي عن الموقع لسنوات عديدة. في عام 1992 ، اقترح القسم المحلي في Italia Nostra على إدارة البلدية تولي إدارة Brolo. بمجرد الحصول على الترخيص ، ابتداءً من عام 1994 ، قام نفس القسم على نفقته الخاصة باستعادة Brolo ، وترميم المحاصيل القديمة وإنشاء حديقة جميلة بها الكروم وأشجار الزيتون وأشجار الفاكهة.يُنتج أعضاء Italia Nostra "نبيذ فراجولينو" من الكروم المزروعة في Brolo ، والذي يتم تصنيعه بالخل وتعبئته في الموقع. يتم نقل الزيتون الذي يتم حصاده في بستان الزيتون الصغير إلى مطحنة زيت قريبة لإنتاج زيت ممتاز ، وتستخدم الفاكهة لتحضير المربيات اللذيذة.يمثل Il Brolo اليوم واحة خضراء في قلب المدينة ، وهو مكان تندمج فيه الطبيعة والتقاليد ، مما يوفر إمكانية الاستمتاع بالمنتجات المحلية والانغماس في جو سلمي وإيحائي.