يقع المتحف الوحيد للنبيذ في شبه جزيرة البلقان في مدينة بليفين. يقع في حديقة Kaylaka الخلابة مقابل سد Totlebenov Val. تم إنشاء متحف النبيذ في عام 2008 ويقع في أحد كهوف Kaylaka park. ليس من المستغرب أن المتحف في بليفين – هذه المدينة لديها تقليد طويل في هذا المجال وتعتبر واحدة من مراكز صناعة النبيذ الرئيسية في بلغاريا. تم افتتاح أول مدرسة مهنية لزراعة الكروم في البلاد هنا في عام 1890 ، وتم تأسيس المعهد الوطني للنبيذ في عام 1902. متحف العمارة مثير للإعجاب حقا. يتم تحويل الكهف بشكل مصطنع إلى موقع على شكل صليب ، وقبل سنوات كانت هناك فكرة لإيواء بانوراما Pleven Epos هنا. يمكن لزوار الكهف معرفة العديد من الحقائق المثيرة للاهتمام حول تاريخ إنتاج النبيذ في بلغاريا. في الجزء التاريخي من زوار الكهف يمكن أن نرى العديد من الصور والعناصر ، ترتبط مع تاريخ إنتاج النبيذ والتكنولوجيا وفرز المواصفات في مناطق مختلفة من البلاد. هنا يمكن للزوار رؤية البراميل القديمة والحاويات القديمة لإنتاج النبيذ والريتون وأوعية الشرب الأخرى من أجل "الروح الإلهية". كما يقدم المتحف عملية إزالة النبيذ ، والتي هي في الواقع دورة قصيرة من الساقي ويتم إجراؤها من قبل أخصائي. خلال إزالة الغبار ، يمكن للزوار تعلم حقائق مثيرة للاهتمام ومفيدة ، مثل كيفية عقد كأس النبيذ ولماذا ، ما هو دور الطعام ، ما ينبغي البحث عنه في اللون والرائحة والطعم والطعم من النبيذ ذاقت. مجموعة المتحف يشمل النبيذ تتراوح أعمارهم بين 30 و 90 عاما. جزء من المجموعة هو 6000 زجاجة من النبيذ الحديث من مختلف المناطق والشركات من البلاد.
