در Pratovecchio (Ar) صومعه سنت جان مبلغ خواهران Camaldolese پنهان راز بزرگ از شهرستان. اگر شما موفق به وارد, شما در یک اتاق اشغال شده توسط یک نوع از گنبد سنگ هشت ضلعی وارد, گرد, بیش از دو متر ارتفاع, با چند دریچه قرمز مایل به قهوهای بر روی دیوار. Camaldolese تا به حال هر صومعه متصل به یک بیمارستان برای فقرا و زوار حداقل از 1048 و آشکارا برخی از آنها تخصصی تر از دیگران در هنر داروخانه و ازلی شیمی. یک خشک 'اجاق گاز' هنوز هم حفظ شده است در اینجا بسیار بزرگتر و مسن تر از هر گونه دیگر باقی مانده و یا شناخته شده توسعه یافته در دوازدهم و یا سیزدهم قرن آن را بسیار نوآورانه به عنوان مقدار 'دهان' تضمین همزمان تولید بیشتر فرآورده های. این ابزار در گذشته در خارج از منزل و معقول است به فکر می کنم که آن نیز بلندتر آن را به عنوان تا به حال به استراحت در آجر به طوری که آن را آسان تر برای جمع آوری خاکستر از آتش که روشن شد داخل آن را به کار. این محیط جذاب را می توان با زنگ زنگ از صومعه در ساعت نشان داد بر روی درب بازدید.