تلی ہوئی پیزا Abruzzo کے

تلی ہوئی پیزا نہ صرف ایک Neapolitan خاص. Pizz'onde یا pizzonte ہیں ایک عام Abruzzo کے ، سڑک کے کھانے جن کے لغوی معنی سے خاص طور پر ہے کہ"greased پیزا". یا آٹا آٹا ، پانی ، خمیر اور نمک میں تقسیم کیا جاتا ہے بہت سے چھوٹے ڈسکس اور میں ڈبو کر گرم تیل; کبھی کبھی دودھ میں شامل کیا جاتا ہے بنانے کے لئے ان کی بھوک پینکیکس بھی معتدل اور زیادہ خوشبودار. باقی پھر ہم کے بارے میں سوچنا ، toppings کے ، کہ صرف کی طرح اس کے پیزا کے آرڈیننس کی حد سے سبزیاں ، پنیر ، گوشت, چاکلیٹ. اس سے پہلے کہ, تاہم, ہم آپ کو مشورہ کی کوشش کرنے کے لئے ان قدرتی: آپ کو مل جائے گا کہ وہ مزیدار ہیں یہاں تک کہ اپنے طور پر, گولڈن, crunchy اور سب سے بڑھ کر خوبصورت چیکنا. سائز کی ایک" عام " pizzonta abruzzese ہونا ضروری ہے کم از کم قطر کے ایک سائیکل وہیل!

اس pizzonta تھا کھانا کھلانا کرنے کے لئے ایک مسافر اور ایک کارکن اور اس وجہ سے ہم نے کیا کے بارے میں سوچنا نہیں پیٹو یا منی ورژن ہے ، لیکن یہ تھا بڑے ہونے کے لئے اور ہمیشہ کے ہمراہ سرد میں کمی ، مقامی پنیر اور Abruzzo کے ، سڑک کے کھانے کے برابر اتکرجتا ہے: arrosticini!