خانه شیرینی زنجفیلی، همچنین به عنوان خانه Boissiere شناخته می شود، یک خانه شهری تاریخی است که در 26 کوئینز پارک غربی، بندر اسپانیا، ترینیداد و توباگو واقع شده است. این خانه که در سال 1904 توسط معمار ادوارد بوون برای مالک C.E.H Boissière طراحی و ساخته شد، یکی از پرعکسترین خانههای شهر محسوب میشود.این ساختار با معماری معمولی دوره استعمار، با تزئینات مبتنی بر چوب حکاکی شده و نقاشی شده مشخص می شود، از این رو "خانه شیرینی زنجبیلی" نامیده می شود. در داخل خانه، سقف های گچی ساخته شده توسط همان صنعتگر ایتالیایی که روی سقف سایر ساختمان های تاریخی شهر مانند کیلارنی و شورای خانه سرخ کار می کرد، ساخته شده است. شیشه های رنگی، با انگورهای توت فرنگی در اتاق کار کوچک با سقف پاگودا، در نور صبح فیلتر می شوند و فضایی جوی ایجاد می کنند.وسایل خانه شامل مبلمان عتیقه، آثار هنری و اشیای قیمتی از جمله ساعت رومیزی بزرگ در اتاق غذاخوری است. این اقامتگاه همچنین به خاطر باغ مرتب خود که واحه ای از آرامش را در قلب شهر ارائه می دهد، شناخته شده است.خانه شیرینی زنجبیلی به عنوان یک بنای تاریخی ملی ترینیداد و توباگو اعلام شده است و علیرغم مالکیت خصوصی، می توان با رزرو از آن بازدید کرد. زیبایی و جذابیت آن الهام بخش بسیاری از هنرمندان و عکاسان بوده و این ساختمان به نمادی از شهر بندر اسپانیا تبدیل شده است.
