مزه یک مجموعه سنتی از غذاهای ترکی کوچک است که به عنوان پیش غذا سرو می شود. در بدروم می توانید Meze را در بسیاری از رستوران ها و بارهای آن پیدا کنید و این غذا به بخش مهمی از فرهنگ آشپزی منطقه تبدیل شده است.مزه معمولاً شامل مجموعه ای از غذاهایی مانند زیتون، پنیر، هاش براون، هوموس، گوجه فرنگی و سایر تنقلات است. هر ظرف در بخشهای کوچک ارائه میشود، که باعث میشود Meze یک انتخاب عالی برای یک غذای سبک یا برای اشتراکگذاری با دوستان باشد. طعمها و بافتهای متنوع در غذاهای مزه، این غذا را به یک تجربه غذاخوری بسیار مفید تبدیل کرده است.در بدروم، می توانید از Meze در یک محیط غیررسمی، نشستن در یک بار ساحلی یا رستوران سنتی لذت ببرید. مزه معمولاً با راکی سرو می شود، نوعی لیکور با پایه انیسون ترکی که به رقیق شدن طعم غذاهای مختلف کمک می کند.اگر قصد سفر به بدروم را دارید، نمی توانید فرصت امتحان Meze را از دست بدهید. این غذای خاص طعم غذاهای ترکی و فرهنگ آشپزی منطقه را به شما می دهد.
