ديفين: أول العنب السلوفاكية النبيذ الأبيض المعترف بها

ديفين هو أول السلوفاكية متنوعة العنب النبيذ الأبيض المعترف بها التي تم تسجيلها في ميثاق الأصناف المسجلة في عام 1997. تأسست في عام 1958 عن طريق عبور Traminer الأحمر مع معهد بحوث Gruner الأحمر والأبيض لزراعة الكروم وعلم الأحياء. خصائص الصنف: ديفين هو سمة ليست أوراق الشجر الكثيفة ، وزرع تصرفه بالهواء والعنب أكثر عرضة للضوء والشمس. العنب متوسط الحجم ومخروطي وكثيف. ديفين جدا البلاستيك, يمكن أن تنمو في أي مكان تقريبا حيث هناك بيئة مناسبة الكروم. نظرا لمحتوى السكر العالي (الذي يرتكز وراثيا فيه) والمقاومة العالية للصقيع ، فهو مناسب للأرض الأعلى. ديفين هي متنوعة خصبة وعالية الجودة جدا. من جميع الأصناف المزروعة في بلدنا لديها أعلى محتوى السكر من الضرورات العطرية ، والتي هي في معظم الدرجات مناسبة لإنتاج النبيذ مع سمات خاصة. خصائص النبيذ: لون النبيذ هو القش الأصفر ، ويهيمن رائحة لائقة من الملاحظات حار ديفين ترامينر و إبرة الراعي. ضباب غير مزعج معسل لقشر الجريب فروت الناضج ، توازن جيد من الباقة الأولية والثانوية ، يسعد أي محب للخمور من الأصناف العطرية.