سان فرانسسکو: تایاکی آئس کریم

میک نیش کا کہنا ہے کہ "تائیکی، یا فش کون آئس کریم، جاپان میں ایک عام منظر ہے، لیکن یہ امریکہ میں نایاب ہے۔" ایک استثنا؟ سان فرانسسکو! "تائیکی بنانے کے لیے، پینکیک یا وافل بیٹر کو مچھلی کے سائز کے سانچے میں ڈالا جاتا ہے۔ مچھلی کی دم کے نچلے حصے میں میٹھے سرخ ونیلا اجوکی بین پیسٹ کا ایک گڑیا گرا دیا جاتا ہے اور پھر آپ کو آئس کریم کا اپنا پسندیدہ ذائقہ اوپر رکھنا پڑتا ہے،" وہ بتاتی ہیں۔