Chocolate souffle-کلمه souffle مشتق شده از کلمه فرانسوی به نفس یا پف ، و آن را روح ، ظرف تخم مرغ پخته شده با ریشه در اوایل قرن 18 فرانسه است. سوفله خورده خوش طعم و یا شیرین در فرانسه, و شما به احتمال زیاد سوفله شکلات در منوهای صحرا در سراسر جهان پیدا کرده ام. پوسته شکلات ترد با تراوش, مرکز شکلات خامه می دهد این بیابان تعجب شیرین.