شارٹ بریڈ میں

Krumkakers بہت مقبول نارویجن بسکٹ ہیں، ویفرز یا وافلز کی طرح، جو روایتی طور پر کرسمس کے موسم میں بنائے جاتے ہیں۔ لفظ "کرم کیکر" کا لفظی مطلب ہے "مڑے ہوئے کیک"، اور اس سے مراد وہ شکل ہے جو بیکنگ کے دوران بسکٹ لیتے ہیں۔کرم کیکرز کو تیار کرنے کے لیے، بسکٹ کے لیے ایک خاص لوہا استعمال کیا جاتا ہے، جسے "کرمکاکیجرن" کہا جاتا ہے، جو بسکٹ کو اس طرح پکانے کی اجازت دیتا ہے کہ وہ باہر سے کرکرے اور اندر سے نرم ہوں۔ ہدایت کے اہم اجزاء آٹا، انڈے، چینی اور مکھن ہیں، لیکن ونیلا یا الائچی جیسے مصالحے کے اضافے کے ساتھ بھی مختلف حالتیں ہیں.Krumkakers کو اکثر وائپڈ کریم اور رسبری یا بلو بیری جام کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، لیکن ان کا مزہ خود بھی ناشتے کے طور پر لیا جا سکتا ہے۔ یہ نارویجن کھانوں کا ایک کلاسک ہے، جو نہ صرف چھٹیوں کے موسم میں بلکہ سال بھر بھی لطف اندوز ہوتا ہے۔