شجرة العلكة القديمة في 28 ديسمبر 1836 ، وهو يوم حار مع درجات حرارة تصل إلى أكثر من 100 درجة فهرنهايت ، تجمع مجموعة من حوالي 200 مستوطن وبعض سكان كاورنا المحليين بالقرب من شجرة صمغ مقوسة بشكل فريد للاستماع إلى الإعلان الذي أسس رسميا جنوب أستراليا كمقاطعة بريطانية.