فلورنس schiacciata ہے عام کارنیول میٹھی فلورنس کے شہر کے. کے ساتھ بنایا بہت سادہ اجزاء میں ایک مزیدار روایتی ہدایت کی Tuscan کھانوں ایک ہدایت کے ساتھ مقبول ماخذ ، ابتدائی طور پر یہ تھا شاید روٹی آٹا افزودہ چینی کے ساتھ, سور کی چربی, مصالحے, رس اور سنتری چھیل. ہدایت کی ہے کہ واضح طور پر کیا گیا ہے آہستہ آہستہ بدلتے وقت کے ساتھ. شکل, تاہم, رہتا ہے روایتی ایک مستطیل اور بلکہ کم. کے طور پر اچھی طرح سے کے طور پر موجودگی کی grated سنتری چھیل اور مخلوط میں مصالحے پاؤڈر: دار چینی ، جائفل ، سٹار anise اور زعفران دینے کے لئے خوشبو اور رنگ. ہم تیار کیا ہے یہ مکھن کے ساتھ, عام طور پر آج استعمال کیا جاتا ہے, لیکن کچھ بھی نہیں کے استعمال کی ممانعت کی سور کی چربی, کے طور پر فی روایت یا زیتون کا تیل. کی طرف سے خصوصیات ایک ڈبل leavening کو یقینی بناتا ہے جس کوملتا, فلورنس schiacciata پیچیدہ نہیں ہے, لیکن ضرورت ہے کہ آپ کو وقف صحیح وقت ہے. حتمی نتیجہ ، تاہم ، دیتا ہے ، عظیم اطمینان: ایک بہت ہی نرم ، سگندت اور مزیدار کیک ہے. تو سادہ جائے کرنے کے لئے ایک عظیم میٹھی ناستے کے لئے اور ناشتا.
