🎄 Win a month in Italy for two — €10,000 · The Secret Italy Prize GO →
قدم الحزمة — Marsiglia
← Back
المطبخ المحلي 📍 Marsiglia, France 191 views

قدم الحزمة

وفقًا للأسطورة ، يعود أصل pieds paquets (أو الأقدام والحزم) إلى إنشاء مدينة Phocaean ، منذ 2600 عام. اختارت Gyptis ، وهي أميرة Celto-Ligurian ، بروتيس ، قبطان Phocaean الذي وصل للتو ، كزوج لها. وكمثال على الحب ، قدمت له كوبًا من النبيذ ، وفطائر لحم الضأن المحشوة باللحم والأعشاب ا...

Photo · Fernanda L.

قدم الحزمة — Marsiglia, France.

Location
Marsiglia
Type
المطبخ المحلي
Opening hours
Weather now
↗ Directions

اكتشف قدم الحزمة

قدم الحزمة - Marsiglia | Secret World Trip Planner

وفقًا للأسطورة ، يعود أصل pieds paquets (أو الأقدام والحزم) إلى إنشاء مدينة Phocaean ، منذ 2600 عام. اختارت Gyptis ، وهي أميرة Celto-Ligurian ، بروتيس ، قبطان Phocaean الذي وصل للتو ، كزوج لها. وكمثال على الحب ، قدمت له كوبًا من النبيذ ، وفطائر لحم الضأن المحشوة باللحم والأعشاب العطرية.ثم اعتبر هذا الطبق هو سلف طرود مرسيليا ، والتي أضيفت إليها فيما بعد أقدام الحمل. في الواقع ، تم إنشاء وصفة pieds paquets بواسطة Louis Ginouvès ، طاهٍ في حي Pomme في مرسيليا ، في عام 1880.يتم طهي pieds paquets بشكل غير معتاد في مرسيليا في الخريف والشتاء. يتكون هذا الطبق تقليديا من فضلات الضأن (البطون والأقدام). كل قطعة من البطن محشوة بلحم الخنزير الخالي من الدهن والثوم والبقدونس المفروم. يجب أن تكون أقدام الخروف بيضاء وشعرها قبل وضعها على اللهب من أجل السحق.

قدم الحزمة - Marsiglia | Secret World Trip Planner
✦ Secret World · suggested day

A perfect day in Marsiglia

Start with قدم الحزمة, then continue with nearby places selected by Secret World.

  1. 01
    Morning
    قدم الحزمة
    📍 Marsiglia
    Start here
  2. 02
    Afternoon
    📍 1.3 km away
  3. 03
    Evening
    📍 1.4 km away

Collect this place

Turn places you discover into stamps in your Secret Passport.

Open Secret Passport →

Keep exploring · Marsiglia

Experiences nearby · Marsiglia

Powered by Viator

See more on Viator.com

Secret World Hidden places, real stories — plan your trip
Get the app