تم تحويل قلعة أشفورد الرائعة إلى فندق فاخر. تم بناء القلعة لأول مرة في 1200s ، وتم توسيع جدرانها المحصنة على مر القرون عندما كانت بمثابة موقع لمعارك شرسة. بعد الاتفاق على هدنة ، أصبحت القلعة في نهاية المطاف نزل الصيد قبل أن يتم شراؤها من قبل عضو في عائلة غينيس في عام 1852. قامت عائلة البيرة الأيرلندية الشهيرة بتوسيع القلعة وبناء أجنحة جديدة ، قبل بيع العقار في 1930s. a مزيج من العمارة الفيكتورية والعصور الوسطى ، تضم قلعة أشفورد الجميلة المغطاة باللبلاب الآن 83 غرفة ضيوف وقد ظهرت في السينما والتلفزيون.