مردم کالابریا دیوانه برای قهوه. آن است که یک بدعت در غیر این صورت آن را نمی خواهد توضیح این واقعیت است که در این منطقه وجود داشته است شرکت های بزرگ تولید نوشیدنی های گازدار که بی تردید عطر: Brasilena و مکا نوشیدنی در همه. شرکت هایی که, واقع بین استان کاتانزارو و Cosenza, رقابت بی رحمانه با شرکت های چند ملیتی. حداقل در کالابریا. Brasilena ، متولد شده از دنده شرکت Acqua Calabria ، بهترین شناخته شده است ، تسلط بی قید و شرط در سمت ایونی است ، اما هاله آن به Puglia ، Basilicata و سیسیل می رسد. نه به ذکر است صادرات: درخواست های بسیاری که از ایالات و یا جعبهها که در خیابان های شمال هر روز آمده. در بازار برای بیش از 50 سال آن را نیز تبدیل به یک عنصر برای موفقیت کوکتل مانند سیاه و ژله باقلا سبز (sambuca با یخ و Brasilena) یا Nero italiano (ودکا با یخ Brasilena و اختیاری کرم). کسانی که به کالابریا آمد و یا می دانم که یک کالابریا نمی توانید آن را طعم و یا تنها ستایش شنیده ام. در طرف مقابل منطقه ای ، نوشیدنی Moka Reigns ، تولید و عرضه شده توسط شرکت Moka Drink Srl در کارخانه های Dipignano در استان Cosenza. نوشابه را مسحور برای طعم غذا در دهان کارامل مشخصه آن و هیچ مواد نگهدارنده. متولد در جنگ جهانی دوم ، از طریق تزریق مخلوط قهوه مختلف ، آن را در مشترک با کوکا کولا بزرگ همان رنگ است. بقیه خلاقیت خالص ساخته شده در کالابریا است.
