كان CALDAS DE MONCHIQUE سبا حتى في العصر الروماني وكان شائعا في السابق مع الملوك البرتغاليين. تم ترميمه بتعاطف في عام 2000 ، مما حول منتجع سبا متداعي إلى حد ما إلى قرية سياحية – وكانت النتائج ناجحة إلى حد ما. الساحة الرئيسية المرصوفة بالحصى والمظللة بالأشجار ، والتي واجهتها النوافذ المغاربية الزائفة للكازينو السابق (الآن قاعة عرض) ، محاطة بمباني جميلة من القرن التاسع عشر والإعداد المشجر هو متعة.