لاوار ترکیبی سنتی حاوی گوشت خرد شده خوب است, سبزیجات, نارگیل رنده شده و ادویه جات ترشی جات. گاهی اوقات و در برخی از مناطق lawar آماده شده است با استفاده از خون تازه مخلوط با گوشت و ادویه جات ترشی جات برای تقویت عطر و طعم. Lawar معمولا بلافاصله پس از آماده سازی خدمت به عنوان آن را نمی توان طولانی نگه داشته شود. دو نوع اصلی از لاوار وجود دارد, سفید و قرمز. نسخه سفید معمولا حاوی گوشت یا خون نیست.