يقع متحف الخبز في خمس غرف: في الأول يتم عرض الحبوب ، والمواد الخام لمختلف " الأرغفة "في العالم ؛ في الغرفة الثانية يتم توضيحها ، مع معظمها تعليمي ، ومراحل مختلفة من دورة" القمح والدقيق والخبز " ، في حين تحتوي الغرفة الثالثة على أكثر من 500 شكل من أشكال باني (باني الحقيقي) من المناطق الإيطالية والعديد من البلدان الأوروبية وخارجها. في الغرفة الرابعة مرئية المعدات اللازمة لإنتاج الخبز وفي الغرفة الأخيرة يتعرضون "صرخات" ، وهذا هو ، والضرائب والأحكام الحكومية الصادرة في القرنين الثامن عشر والتاسع عشر. وهناك أيضا تركيبات من الخبز الفني التي أدلى بها الخبازين الماجستير ماهرا.
