متحف جيلاتو كاربيجياني

لمعسول اللسان, هذه هي زيارة لا تفوت على الاطلاق: في إميليا رومانيا, أكثر & أوغريف; على وجه التحديد في أنزولا ديل & [رسقوو]; إميليا, بالقرب بولونيا تقف متحف مخصص بالكامل لثقافة الآيس كريم الإيطالي. مختبراتها تظهر كيف الآيس كريم ينتج اليوم Moderna ، ولكن أيضا كيفية إعداد عملية تطورت من العصور القديمة إلى العصر الحديث. رحلة حلوة لاكتشاف تقليد طويل جدا على طوله ، بالطبع ، من الممكن أيضا تذوق الحلويات والأطباق الشهية من بين أكثر ما يميز بلدنا.