يقع متحف مو للزيتون وزيت الزيتون في المناطق التي كانت موقعا لمطحنة قديمة ، ويصف متحف مو للزيتون وزيت الزيتون تاريخ وتقنيات الزراعة والاستخراج من خلال الأصل الأسطوري للنبات ، ويؤدي إلى استخدام الزيت كمصدر للضوء ، في الدين ، في الطب ، وفي الغذاء ، في الرياضة ، في مستحضرات التجميل ، وكعنصر مهم في الخيال الثقافي الذي خصص له النبات ومنتجه قيما رمزية ، دعامية وسحرية-علاجية.
من بين المواد المعروضة على alàbastron ، أمبولة تهدف إلى احتواء الزيوت المعطرة ، العلية مع شخصيات حمراء من رسام المسبك ، القرن الخامس قبل الميلاد. يتناول قسم واحد الزيتون والزيت في الرمزية, الفنون والحرف التصويرية; يذكر عرض العادات والتقاليد المعتقدات القديمة والخرافات الشعبية.