مرکز شهر کوزومل قلب تپنده جزیره است و مکانی عالی برای کشف فرهنگ و تاریخ این مقصد زیبای کارائیب است. مرکز کوزومل در فاصله کوتاهی از بندر شهر قرار دارد و مساحتی حدود 10 کیلومتر مربع را پوشش می دهد.مرکز تاریخی کوزومل با تعدادی ساختمان استعماری به خوبی حفظ شده مشخص می شود که قدمت آن ها به دوره استعمار اسپانیا برمی گردد. از معرف ترین ساختمان های مرکز تاریخی می توان به کلیسای جامع سان میگل، خانه فرهنگ و شهرداری مرکادو، بازار شهر اشاره کرد.کلیسای جامع سن میگوئل یک ساختمان مذهبی زیبا است که قدمت آن به قرن 1700 برمی گردد.ویژگی این کلیسا نمای سفید با تزئینات سبک باروک و برج ناقوس چشمگیر است. در داخل کلیسای جامع، بسیاری از آثار هنری مقدس، از جمله مجسمه ها، نقاشی های دیواری و اثاثیه مذهبی قابل تحسین هستند.خانه فرهنگ یکی دیگر از بناهای تاریخی و فرهنگی است. این خانه که در سال 1938 ساخته شده است، اکنون دارای موزه ای است که تاریخ و فرهنگ جزیره کوزومل را با مجموعه بزرگی از یافته های باستان شناسی، عکس ها و اسناد تاریخی به تصویر می کشد.شهرداری Mercado در عوض مکانی ایده آل برای کشف محصولات و غذاهای خاص این جزیره است. در بازار می توانید طیف گسترده ای از محصولات تازه مانند میوه، سبزیجات، گوشت و ماهی و همچنین غذاهای محلی مانند تاکو ماهی و گواکامول را پیدا کنید.مرکز شهر کوزومل همچنین با بوتیکهای متعدد، فروشگاههای سوغاتی و فروشگاههای صنایع دستی محلی، مقصدی ایدهآل برای خرید است که میتوانید اقلام منحصربهفرد و اصلی را خریداری کنید.