مصنع الحلوى القديم نيوفاوندلاند

لقد بلغ عمره 130 عاما ولا يزال المصنع الذي ينتج الحلوى الأكثر شهرة في صقلية ، تلك الخروب "نيوفاوندلاند" ، التي تباع في جميع محلات التبغ والصيدليات (لأنها تعتبر المغذيات). مصنع تاريخي في تجديد دائم يضيف دائما الحلوى الجديدة إلى الإنتاج: البرغموت والقرفة ومزيج الفاكهة والأسيرولا والأوكالبتوس واليانسون والزنجبيل والقهوة الخضراء وماتشا والتوت غوجي والكركم الرمان و Ficondindia. بعض الحلوى نيوفاوندلاند: الزنجبيل والسمسم المقرمش وجوز الهند والقهوة الخضراء وماتشا منذ دائما معروفة جدا في الأراضي الصقلية ، والحلويات تيرانوفا ، بعد هبوطها في السوق الإيطالية ، وتباع الآن في بعض دول الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة الأمريكية. ولكن ، ربما ، قليلون يعرفون أن المصنع يقع في قلب المركز التاريخي لباليرمو ، في سوق بالارو ، حيث اخترع أنطونيو تيرانوفا ، الذي يطلق عليه الخيميائي ، في عام 1890 حلوى الخروب.