در Casalotto دی Mombaruzzo در امتداد راهروها اتاق ها و اتاق نشیمن از رسومات برتا شما نه تنها آشنا با داستان یک خانواده است که هنر را از تقطیر آن دستورالعمل بلکه ظهور میل به شاهد به قدمت یک حرفه ای ساخته شده است که تاریخ و تکامل انسان بر روی صفحه نمایش در یک اتاق بزرگ هستند سیستم ها و تجهیزات مورد استفاده در گذشته تا حدودی با خانواده خود و تا حدودی سالم و خریداری شده در طول سال. در میان عکسهای, مقطر غلظت حباب و ستون تقطیر که به نظر می رسد به رژه و تبدیل به هیجان انگیز شاهدان از یک قرن سابقه طولانی و خارج از غرفه اصلی کارخانه تقطیر از سال 1947 قدمت آن به سال اول فعالیت مشروب.
به گسترش چنین مهم میراث فرهنگی برخی از عکسهای از سال 1968 تولید شده توسط مهندس آلمانی Carl Christian از Goeppingen برخی از دیگهای بخار از شرکت F. lli Mussi میلان و اصلی پوست از 1662 در گزارش عمل بنیاد یک کلیسا تجمع در Casalotto از Mombaruzzo. همچنین ممکن است به تحسین یک نقشه برداری کامل از قلمرو Mombaruzzo قدمت آن به اواخر ' 700 تحت نوعی گلابی Pallavicini. نقشه های کاداستر کاملا حفظ شده و با دقت از زیربخش منابع زمین آن زمان عکس می گیرند.
