مومباي شارع الغذاء: كاندا Bhaji

Kanda Bhaji هي فطائر البصل المقلية. يتم إعداد هذه الفطائر هش أساسا مع البصل ودقيق غرام (بيسان). إنها وجبة خفيفة شعبية في الشارع في ولاية ماهاراشترا. Kanda bhaji المعروف أيضا باسم khekda bhaji يرجع إلى تشابهه في الشكل مع السرطانات. Amogst المفضلة لديك خلال monsoon.It هو نوع من باكودا الشهيرة في ولاية ماهاراشترا ، فمن متموج جدا بسبب الطريقة التي يتم إعدادها. وقد تم العثور على هذا عادة طعام الشارع في ولاية ماهاراشترا الشهيرة مع جميع الفئات العمرية تقريبا. عندما تمطر في الخارج ، كوب من الشاي وكاندا بهاجي في ذهن الجميع.