نان تست اسکاگن ترکیبی زیبا از میگو و مواد تشکیل دهنده دیگر در یک قطعه کوچک از نان سرخ کرده است. هنگامی که شما واقعا می خواهید برای جشن چیزی, شود اسراف سخاوتمندانه با ماهی سفید کوچک. شاخه کوچک از سس گوجه فرنگی در بالای به عنوان یک هیاهو عمل می کند.به نام پس از یک پورت ماهیگیری در نوک شمالی دانمارک, نان تست اسکاگن معمولا به عنوان یک استارت در مهمانی های شام سوئدی خدمت. آن را توسط رستوران محبوب سوئدی پاره Wretman ایجاد شد. بیش از هر کس دیگری او را در آغوش سوئدی آشپزی سنت در طول دهه های بلافاصله پس از جنگ جهانی دوم است. در زمانی که پخت و پز خانه بود شروع به محو می شود و جایگزین خارجی فست فود او نیز بالا کلاسیک سوئدی ظروف به رستوران فانتزی مجموعه وام آنها را با وضعیت جدید.
