یک میان وعده کلاسیک در تمام دوران ، کرپهای نوتلا خوب هستند و این است! در این دستور غذایی اساسی از کرپهای è بسیار ساده, بقیه è چاشنی و طعم. شکلات پیچیده شده در خمیر هنوز هم گرم از کرپهای ذوب کمی دادن احساسات مخملی و منحصر به فرد. دستور العمل و پخت و پز در اینجا روش برای آماده سازی کروم است ê pes: پور آرد 00 یک چشمه و یا آن را در یک کاسه. اضافه کردن تخم مرغ ، یک به یک ، و مخلوط با ماهوت پاک کن زدن ، پس از آن نیز شکر و نمک.
هنگامی که مخلوط ضخیم شده است ، به دقت در شیر بریزید ، همچنان به مخلوط برای جلوگیری از توده.
کره ذوب شده را بریزید و همه چیز را مخلوط کنید.
اجازه دهید خمیر حداقل 2 ساعت در دمای اتاق یا نیم ساعت در یخچال قرار گیرد. استراحت è اساسی برای یک موفقیت خوب از cr êpes.
آشپزخونه حرارت تخت نچسب ماهی تابه بیش از آتش اجاق گاز.
آماده یک فنجان caffè با کمی ' د & ترانزیت; نفت در داخل.
هنگامی که صفحه è به اندازه کافی داغ شیب یک پد پنبه در روغن و گریس تمام سطح تابه تشکیل یک فیلم نازک.
روش دیگر ذوب دستگیره کره.
به سرعت نیم ملاقه خمیر را بریزید تا تمام سطح تابه را اشغال کند ؛ شما می توانید مخلوط را با یک اسپاتل توزیع کنید.
اجازه دهید طبخ 1-2 دقیقه در هر طرف.
