ونیز همواره شراب-عشق شهرستان: در یک زمان آب کمیاب بود - آب باران تا به حال به جمع آوری می شود در چاه و در نتیجه شراب بود که اغلب ارزان تر و سالم (آب باران بود و نه کاملا خالص). البته, در اطراف شراب بود یک تجارت شکوفایی وجود دارد, متمرکز در منطقه بازار ریالتو, که در آن نام محل به ما کمک کند برای پیدا کردن یک اثری. در گراند کانال, در نزدیکی اهل محله سان سالوادور است که ریوا دل وین وجود دارد, و اخوان از فروشندگان درست در این کلیسا بود. وجود دارد بسیاری از معاملات مربوط به شراب برای مثال که از Boteri است که کسانی که در ساخت بشکه برای ذخیره سازی و حمل و نقل از ارزش مایع است. در محله سن Canciano در واقعیت وجود دارد Calle dei Boteri اما نه تنها در زمینه ریالتو Novo, به عنوان مخالف به سن Giacometto شما در ستون قوس از مجسمه نقش برجسته است که به تصویر کشیدن نمادهای مختلف هنر از جمله در هر بشکه چرا که انبار مورد استفاده توسط confraternita dei Boteri صندلی بود که در مقابل کلیسا از یسوعیان (منطقه Fondamente Nove) به عنوان به یاد می آورد به نام مربع است. شاید باور نکردنی ترین اثری که این باستان, هنر و صنعت در سمت چپ در این منطقه است که در کلل دل'arco در شماره 456: بخش پایین تر از درب کمی بزرگ به طوری که بشکه می تواند از آن عبور کند. یکی از آخرین کنجکاوی: Boteri تعهد به تعمیر بشکه دادگاه Doge رایگان بود.
