پاستا میوزیم پہلے حصے کو وقف کرنے کے لئے گندم ، اس کی خصوصیات اور طریقوں کی کاشت پیش کرتا ہے ماڈل, قدیم زرعی آلات اور دستاویزات کے لئے گواہی دیتے ہیں کہ ارتقاء کی زرعی تکنیک. دوسرے حصے کے لئے وقف ہے ، کی گھسائی کرنے والی, مختلف قسم کے مل ، کے ساتھ ماڈل اور تاریخی iconography کے عظیم مفاد کے تعمیر نو کے ایک چکی اور ایک جدید سلنڈر چکی ہے ۔ ایک مصنوعی سیکشن ہے تو وقف کے لئے روٹی اور بیکری کی مصنوعات کی ہے. گھر کی تیاری تازہ پاستا کے لئے ، جس کے چوتھے حصے وقف ہے, کہا جاتا ہے کے ذریعے چھوٹے گھریلو آلات, فن کی رولنگ پن اور غیر معمولی قسم کے امیر کا مجموعہ "speronelle" ، یا پاستا پہیوں.
ایک حقیقی صنعتی پاستا فیکٹری کی پہلی ششماہی کے انیسویں صدی کی اجازت دیتا وزیٹر, میں پانچویں حصے کو سمجھنے کے لئے ، اس کے مختلف مراحل کے خشک پاستا کی پیداوار ، کے ساتھ اصل مشینری, بالکل بحال. ایک دوسری کور کے قدیم مشینوں کو ظاہر کرتا ہے اور پیداوار کے طریقوں میں ایک emilian یا کاریگر ورکشاپ گزشتہ صدی کے. ماڈل اور ویڈیوز, پھر اس کی اجازت کے وزیٹر کے لئے جانتے ہیں کہ موجودہ ، بہت جدید ٹیکنالوجی میں استعمال کیا جاتا صنعتی پاستا فیکٹریوں کو یقینی بنانے کے لئے ایک اعلی معیار کی مصنوعات کی مسلسل وقت کے ساتھ. مزید باب وضاحت کرتا ہے, "کے ذریعے trafile" ، کی طرح کی تشکیل کی ایک سو مختلف فارمیٹس کی پاستا, سچ "architectures کے لئے منہ".
ثقافت کے آٹا کے لئے وقف ہے کے چھٹے حصے کے ساتھ ایک مواصلات پر توجہ مرکوز (پوسٹر ، پمفلٹ ، affiches تاریخی طرف سے بنایا تجارتی گرافک فنکاروں اور شہرت) پر gastronomy اور تاریخ کے colander اور خدمت تجاویز مثالی کے درمیان فارمیٹس اور بوٹیاں کے مختلف علاقوں سے اٹلی) ، پاستا, میں آرٹ اور ثقافت (کی طرف سے پینٹنگز کے لئے ٹکٹ).
