پورٹ مارکیٹ

Mercado del Puerto مونٹیویڈیو کی سب سے مشہور مارکیٹوں میں سے ایک ہے، جو شہر کی بندرگاہ کے قریب تاریخی ضلع Ciudad Vieja میں واقع ہے۔ یہ اپنے ریستورانوں کی ایک بڑی قسم کے لیے مشہور ہے جو گرے ہوئے گوشت اور یوراگوئین کھانوں کی دیگر خصوصیات پیش کرتے ہیں۔مارکیٹ کے اندر، زائرین گوشت کی ایک رینج تلاش کر سکتے ہیں، بشمول گائے کا گوشت، سور کا گوشت، اور بھیڑ کے بچے، جو مختلف طریقوں سے تیار کیے جاتے ہیں، جیسے کہ گرل یا پین فرائیڈ۔ یہاں ریستوران بھی ہیں جو مچھلی کے تازہ پکوان، سلاد، سینڈوچ اور میٹھے پیش کرتے ہیں۔اس بازار کی تاریخ ایک صدی پر محیط ہے، جس کی بنیاد 1868 میں رکھی گئی تھی۔ اصل میں، مرکاڈو ڈیل پورٹو مونٹیویڈیو کی اہم پھلوں اور سبزیوں کی منڈی تھی، لیکن 1970 کی دہائی میں یہ ایک گرل شدہ گوشت کی منڈی میں تبدیل ہو گئی، جس نے بہت سے مقامی لوگوں اور سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کیا۔ ہر روز.ریستورانوں کے علاوہ، مرکاڈو ڈیل پورٹو مقامی مصنوعات جیسے شراب، پنیر، مٹھائیاں اور تحائف فروخت کرنے والی دکانیں بھی پیش کرتا ہے۔ بازار ہفتے کے ہر دن کھلا رہتا ہے، لیکن ہفتے کے آخر میں خاص طور پر مصروف ہوتا ہے۔مرکاڈو ڈیل پورٹو مونٹیویڈیو آنے والے ہر اس شخص کے لیے ضرور دیکھنا ہے جو یوراگوئین کھانے، خاص طور پر گرل شدہ گوشت، جو ملک کے سب سے عام پکوانوں میں سے ایک ہے۔