کالیفرنیا / مایر لیمو

مایر لیمو متقابل بین لیمو و پرتقال رشد به راحتی در کالیفرنیا آب و هوا معتدل و پس از آن جای تعجب نیست که آلیس واترز " خدمه در Chez Panisse تصرف در آنها را زمانی که آنها اختراع کالیفرنیا آشپزی در 1960s. امروزه ظریف نیست-بیش از حد شیرین-Meyer lemon کیک است که همه جا در غرب ساحل رستوران منوها.