تلی ہوئی کرسمس tortelli مخصوص ہیں مٹھائی کے emilian یا روایت کی موڈینا اور Reggio Emilia میں خاص طور پر ہے. یہ ہیں میٹھی بھرے آدھے چاند تیار ہیں کہ بھر میں چھٹی کے موسم. کورس کے ، کے طور پر ہمیشہ کے ساتھ ہوتا ہے علاقائی خصوصیات ، ہر خاندان رکھتا ہے اس کی اپنی ہدایت. روایتی طور پر, تاہم, emilian یا تلی ہوئی tortellini کے ساتھ بنا رہے ہیں دو قسم کے بھرنے: نام نہاد " ؛ کے کرسمس pesto کے" ؛ کے یا کسٹرڈ. ہم آپ کو پیش کرتے ہیں مؤخر الذکر. آٹا پر مشتمل ہوتا ہے کی ایک قسم کے leavened ایس کیا ہے shortbread آٹا رہتا ہے کہ بہت نرم فراانگ کے بعد. میں اپنے دانت ڈوب ان نرم بھیگی بنڈل اور اپنے آپ کو تلاش ایک luscious کریم ہے ایک irresistible خوشی ہے. ہدایت نہیں ہے پیچیدہ اور ایک جوڑے کی چالوں کر رہے ہیں حاصل کرنے کے لئے کافی ناقابل فراموش کریم تلی ہوئی tortelli: ڈاؤن لوڈ ، اتارنا کسٹرڈ بالکل اس سے پہلے اس کا استعمال کرتے ہوئے اور بھون tortelli کی کافی مقدار میں تیل, وہ کرے گا فلوٹ کرنے کے لئے ہے.
