اسے Floriano Francesconi نے "Alla Venezia triumphant" کے نام سے کھولا اور فوری طور پر کارلو گولڈونی اور Giacomo Casanova جیسے نامور کلائنٹ پر فخر کیا۔ اگلے برسوں میں، نامور شخصیات جیسے سلویو پیلیکو، نکولو ٹوماسیو، جیوسپی پیرینی، ڈینیئل مینن اور پھر لارڈ بائرن، یوگو فوسکولو، جوہان وولف گینگ وون گوئٹے، انتونیو کینووا، فرانکوئس-رینی ڈی چیٹوبرینڈ نے اس کی دہلیز کو عبور کیا۔ میڈم ڈی اسٹیل، جین جیکس روسو، چارلس ڈکنز، گیبریل ڈی اینونزیو، مارسیل پروسٹ، ہنری جیمز، ایگور اسٹراونسکی، امیڈیو موڈیگلیانی... وینس آنے والے ہر دانشور کے لیے عملی طور پر ایک مقررہ اسٹاپ ہے۔
