Museo della Mandorla Di अओॉला में पैदा हुआ था, एक खेत में एक बार करने के लिए संबंधित के एक परिवार के उत्पादकों. इमारत, मालिकों के छोड़ दिया जा रहा है के बाद गिरावट को खतरे में डालकर. यह पुनर्निर्मित, नगर पालिका द्वारा खरीदा है और अब संग्रहालय के लिए घर के साथ ही कई प्रदर्शनी और एकत्रीकरण रिक्त स्थान की पेशकश की गई थी ।
दीवारों पर पुरानी तस्वीरें और उपकरण प्रसंस्करण के विभिन्न चरणों के उदाहरण देकर स्पष्ट करना कृषि उत्पादों, गोलाबारी और अंशांकन के लिए मशीनों और एक तांबे बेसिन, के उत्पादन के लिए प्रयोग किया जाता है बादाम एवोलेसी साथ प्रतिष्ठित कंफ़ेद्दी.