असली सफेद चक्की के Barilla

नहीं दूर से सैन Galgano, वहाँ है एक और असामान्य गंतव्य, agriturismo Il Mulino delle ढेर. यह सिर्फ किसी भी खेत नहीं है, लेकिन मुलीनो बियान्को के पुराने विज्ञापनों के सेट से कम कुछ भी नहीं, सबसे इटालियंस से प्यार करता था बिस्कुट और स्नैक्स का उत्पादन है कि कंपनी. पहली बार के लिए मिल की मिलिंग के लिए अनाज की आबादी के Chiusdino, और के लिए fulling के कपड़े और समारोह से जो इसे इसके वर्तमान नाम ("ढेर" थे receptacles के पत्थर, जहां fulling-मिलों द्वारा संचालित, हाइड्रोलिक, पहिया पर हरा कपड़ा, समाधान में डूब इसे हटना करने के लिए और उन्हें हार्ड उबला हुआ), तो बिजली संयंत्र के लिए सक्षम बिजली उपलब्ध कराने के लिए आस-पास के कस्बों में द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, खेत के अंदर स्थित है प्राकृतिक पार्क के वैल di Merse और आज एक आवास सुविधा के साथ रेस्तरां में डूबे, हरियाली के लिए अनुमति देता है कि आउटडोर गतिविधियों के बहुत सारे.