आप आसानी से लखनऊ की गर्मी तरंगों को ठंडा और स्वादिष्ट कुल्फी फालुदा के नाम से हरा सकते हैं. यह स्थानीय लोगों और पर्यटकों दोनों द्वारा सबसे अधिक प्यार सड़क खाद्य पदार्थों में से एक है और इस प्रकार लखनऊ के हर कोने में किया जाता है. कुल्फी फालुदा है एक अमीर और स्वादिष्ट गर्मियों के साथ मिठाई कुल्फी और सबसे ऊपर के साथ falooda, सब्रे के बीज, गुलाब का सिरप और सूखे फल.आप अपने मूड और पसंद के हिसाब से कुल्फी फालुदा की विभिन्न किस्में पा सकते हैं. पकवान यह सिर्फ अपने मुँह में पिघल जाएगा कि इतनी शानदार ढंग से किया जाता है.