कॅफे फ्लोरियन, व्हेनिस

हे फ्लोरिआनो फ्रान्सस्कोनी यांनी "अल्ला व्हेनेझिया ट्रायम्फंट" या नावाने उघडले आणि लगेचच कार्लो गोल्डोनी आणि जियाकोमो कॅसानोव्हा सारख्या प्रतिष्ठित ग्राहकांची बढाई मारली. पुढील वर्षांमध्ये, सिल्व्हियो पेलिको, निकोलो टॉमासेओ, ज्युसेप्पे परिनी, डॅनिएल मॅनिन आणि नंतर लॉर्ड बायरन, उगो फॉस्कोलो, जोहान वोल्फगँग फॉन गोएथे, अँटोनियो कॅनोव्हा, फ्रँकोइस-रेने डी चॅटौब्रिंड यांसारख्या नामवंत व्यक्तींनी आपला उंबरठा ओलांडला. मॅडम डी स्टेल, जीन जॅक रौसो, चार्ल्स डिकन्स, गॅब्रिएल डी'अनुन्झिओ, मार्सेल प्रॉस्ट, हेन्री जेम्स, इगोर स्ट्रॅविन्स्की, अॅमेडिओ मोडिग्लियानी... व्हेनिसला भेट देणाऱ्या प्रत्येक बौद्धिकासाठी एक निश्चित थांबा.