मध्ये कांपानिया, सर्वात सामान्य croissants आहेत भागाकार dough into 3 विविध प्रकार :1) इटालियन croissants ; 2) croissants केली श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ; 3) Ischian croissants. नंतरचे मध्ये जन्म इसिया पासून भाजून मळलेले पीठ कला Calise कुटुंब. विणकाम तीन प्रकार त्यांच्या मळून आत विविध साहित्य आहे: विणलेले कापड पीठ, लोणी, दूध पावडर, यीस्ट, मीठ आणि पाणी केली आहे. इटालियन बालिफान आणि बहुरंगी त्याऐवजी भिन्न मूलभूत साहित्य आहे आणि पीठ, लोणी, अंडी, मध, यीस्ट, फ्लेवर्स आणि मीठ युनियन पासून जन्माला येतात. इटालियन croissant, तसेच ischian croissant, वेगळे croissant उपस्थिती अंडी मध्ये dough. प्रक्रिया आणि साहित्य विविधता असूनही फरक असूनही, कर्कश आवाज करणारा प्राणी तीन प्रकार सामान्य एक गोष्ट आहे, बहुदा भरणे, जे सुसंगत असणे आणि नाश्ता पासून इटालियन हे आनंद आत भरणे आवश्यक आहे. सर्वात कॅलरीजची की श्रेणी भरून अनेक रूपे आहेत (मलई आणि कोळशाचे गोळे, कोळशाचे गोळे आणि पिस्ते, आणि लोभी मालमांचा विविध जोड्या), हलके करण्यासाठी ( साखर न मध किंवा ठप्प).अलिकडच्या वर्षांत इटालियन बाकवणे बेस मळून ग्राहकांच्या असंख्य गरजा पूर्ण करण्यासाठी उपयुक्त काही रूपे आली आहे: सर्वात विनंती आपापसांत संपूर्ण वळण आणि कडधान्ये सह शिंगे बाहेर उभे.