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तले हुए गुलगुले के बजाय, ठंड में कटौती के साथ कुछ लोग टिगेल का आनंद लेना पसंद करते हैं, आटा, पानी, शराब बनाने वाले के खमीर और लार्ड के साथ तैयार किए गए स्कोन । उनका नाम उस प्लेट से आता है जिसका उपयोग उनके खाना पकाने के लिए किया जाता था, एक बार टेराकोटा में ।
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