कैफ़े पोलिज़ियानो एक प्राचीन आर्ट नोव्यू कैफे है जिसे 1868 में खोला गया था, जो मोंटेपुलसियानो के ऐतिहासिक केंद्र में स्थित है । कैफ़े पोलिज़ियानो, बड़े, सुरुचिपूर्ण और परिष्कृत, इटली के ऐतिहासिक परिसर का हिस्सा है । इसकी बालकनी से, जो वाल्डिचियाना के सुंदर दृश्यों पर खुलती है, दुनिया भर के पुलिसकर्मियों और पर्यटकों की पीढ़ियों ने वर्षों से देखा है । अपने हॉल के लिए, साल-दर-साल और दो शताब्दियों ने कई प्रसिद्ध लोगों को पारित किया है । दो मंजिलों पर आयोजित, इसके तीन कमरों, दो बालकनियों और एक बड़े मनोरम छत के साथ, कैफ़े पोलिज़ियानो में आप दिन की शुरुआत एक समृद्ध मीठे या नमकीन नाश्ते के साथ कर सकते हैं, या दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए, एक त्वरित नाश्ते के लिए या पारंपरिक टस्कन व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं । इसके अलावा, एक पेय के लिए या मोंटेपुलसियानो की अद्भुत मदिरा के वाइन चखने के लिए एक स्टॉप बनाना संभव है, जो क्षेत्र में सबसे अच्छे लेबल से चुना गया है, उनके साथ पिएन्ज़ा और अन्य स्थानीय विशिष्टताओं के पनीर के साथ; या आराम करो, चालीस से अधिक प्रकार की चाय और टिज़ेन में से एक को डुबोना या, क्यों नहीं, पेस्ट्री निर्माता द्वारा तैयार पेस्ट्री