मेयेर नींबू, नींबू और संतरे के बीच एक क्रॉस, कैलिफोर्निया के समशीतोष्ण जलवायु में आसानी से बढ़ती है, तो यह है कि वे 1960 के दशक में कैलिफोर्निया भोजन की खोज कर रहे थे जब चेज़ पैरिस में कोई आश्चर्य नहीं ऐलिस वाटर्स' चालक दल उन पर जब्त कर लिया है । आजकल, सुरुचिपूर्ण, नहीं भी मिठाई मेयेर नींबू केक वेस्ट कोस्ट रेस्तरां मेनू पर