क्रुमकेक ही नॉर्वेजियन शंकूच्या आकाराची बिस्किटे आहेत जी मैदा, अंडी, साखर, लोणी आणि मलईने बनवतात. ते बहुतेक वेळा व्हॅनिला किंवा वेलचीने चवलेले असतात आणि विशेष क्रुमकेक प्लेटवर शिजवले जातात, ज्यामुळे त्यांना त्यांचे वैशिष्ट्यपूर्ण शंकूच्या आकाराचे आकार मिळते. Krumkakes एक मिष्टान्न किंवा नाश्ता म्हणून सर्व्ह केले जाऊ शकते, आणि अनेकदा whipped मलई आणि जाम दाखल्याची पूर्तता आहे.नॉर्वेजियन क्रुमकेक तयार करण्यासाठी येथे एक कृती आहे:साहित्य:2 अंडी१/२ कप साखर1/2 कप वितळलेले लोणी१/२ कप क्रीम1 कप मैदा1/2 टीस्पून व्हॅनिला अर्कव्हीप्ड क्रीम आणि ठप्प, सर्व्ह करण्यासाठीपद्धत:एका वाडग्यात, फेसाळ होईपर्यंत अंडी आणि साखर एकत्र फेटून घ्या.अंडी आणि साखरेच्या मिश्रणात वितळलेले लोणी, मलई, मैदा आणि व्हॅनिला अर्क घाला आणि गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळा.क्रुमकेक प्लेट आधी गरम करा.चमच्याने, थोडेसे पिठ घ्या आणि ते क्रुमकेक प्लेटवर घाला.प्लेट बंद करा आणि सुमारे 20-30 सेकंद किंवा क्रुमकेक गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत शिजवा.स्पॅटुला वापरून, क्रुमकेकस प्लेटमधून हळूवारपणे काढा आणि त्यांना त्यांचा वैशिष्ट्यपूर्ण आकार देण्यासाठी शंकूमध्ये गुंडाळा.Krumkakes थंड होऊ द्या आणि उर्वरित पिठात प्रक्रिया पुन्हा करा.क्रुमकेक व्हीप्ड क्रीम आणि जॅमसह सर्व्ह करा.Krumkakes एक अतिशय लोकप्रिय पारंपारिक नॉर्वेजियन मिष्टान्न आहे आणि जेवणानंतर स्नॅक किंवा मिष्टान्न म्हणून आनंद घेण्यासाठी योग्य आहे. ते स्मरणिका म्हणून घरी नेण्यासाठी एक लोकप्रिय भेट देखील आहेत.