क्रुम्काके

क्रुम्काके पीठो, अण्डा, चिनी, बटर र क्रीमले बनेको नर्वेजियन कोन आकारको बिस्कुट हो। तिनीहरू प्रायः भेनिला वा अलैंचीको साथ स्वाद गरिन्छ, र विशेष क्रुम्केक प्लेटमा पकाइन्छ, जसले तिनीहरूलाई तिनीहरूको विशेषता शंक्वाकार आकार दिन्छ। क्रुमकेकहरू मिठाई वा खाजाको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ, र प्रायः व्हीप्ड क्रीम र जामको साथमा हुन्छन्।यहाँ नर्वेली Krumkakes तयारी को लागी एक नुस्खा छ:सामाग्री:2 अण्डा1/2 कप चिनी1/2 कप पग्लिएको मक्खन1/2 कप क्रीम1 कप पीठो1/2 चम्मच वेनिला एक्स्ट्र्याक्टव्हीप्ड क्रीम र जाम, सेवा गर्नविधि:एउटा कचौरामा, अण्डा र चिनीलाई फेला नहोउन्जेल सँगै पिट्नुहोस्।अण्डा र चिनीको मिश्रणमा पिघलिएको मक्खन, क्रीम, पीठो र वेनिला एक्स्ट्र्याक्ट थप्नुहोस्, र चिकनी नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्।क्रुम्काके प्लेटलाई पहिले नै तताउनुहोस्।चम्चाको प्रयोग गरेर, केही ब्याटर लिनुहोस् र यसलाई क्रुम्केक प्लेटमा खन्याउनुहोस्।प्लेट बन्द गर्नुहोस् र लगभग 20-30 सेकेन्ड वा क्रुमकेकहरू सुनौलो खैरो नभएसम्म पकाउनुहोस्।स्प्याटुला प्रयोग गरेर, थालीबाट क्रुमकेकहरूलाई बिस्तारै हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई तिनीहरूको विशेषता आकार दिनको लागि शंकुमा घुमाउनुहोस्।Krumkakes लाई चिसो हुन दिनुहोस् र बाँकी ब्याटर संग प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्।क्रुम्काकेलाई ह्विप्ड क्रीम र जामको साथ सेवा गर्नुहोस्।Krumkakes एक धेरै लोकप्रिय पारम्परिक नर्वेजियन मिठाई हो र खाना पछि खाजा वा मिठाई को रूप मा मजा लिन को लागी उपयुक्त छ। तिनीहरू पनि एक स्मारिका रूपमा घर लिन एक लोकप्रिय उपहार हो।