गीला पुच्छर

एक सरल पकवान को किसान परम्परा खपत छ कि जब तापमान सुरु गर्न ड्रप छ । Bagna cauda एक सस आउँछ कि लामो र बिरामीको खाना पकाउने लसुन, अतिरिक्त कुमारी तेल र anchovies. सेवा मा तालिका मा Dian, the terracotta खाना पकाउने पान, र राखिएको न्यानो धन्यवाद एक गरम, bagna cauda खाएको छ सूई द्वारा कच्चा र पकाएको मौसमी तरकारी जस्ता सिउँडीहरू, यरूशलेम artichokes, काउली, सुखा प्याज, कच्चा वा grilled खुर्सानी, धमाकेदार आलु, शलगम आदि.