Sartù di riso एक पारंपरिक नियपोलिटन पकवान, और एक timbale चावल के साथ meatballs, उबले अंडे, मटर और fior di latte. आहार मेनू एक अमीर और स्वादिष्ट नुस्खा है, परिवार रविवार लंच के लिए एकदम सही है और दोनों सफेद और लाल संस्करणों में उत्कृष्ट. में sartù classico, चावल के साथ अनुभवी है नियपोलिटन ragù, एक मोटा मांस सॉस: इस मामले में हम का उपयोग करेगा सॉस है कि कर रहे हैं तो करने के लिए जोड़ा भरने के साथ-साथ, तला हुआ meatballs । बार छुट्टियों के दौरान किया जाता है कि एक डिश है, कई भागों विभिन्न भोजन के लिए प्राप्त की है और यह एक सुंदर अंगूठी आकार संभालने डोनट्स के लिए एक मोल्ड में ओवन में पकाया जा सकता है, क्योंकि यह भी, नाटकीय देखने के लिए एक अच्छा पकवान है ठीक कर रहे हैं क्योंकि. तैयारी काफी लंबी है, लेकिन यह वास्तव में इसके लायक है, और फिर सेू अगले दिन भी अच्छी तरह से रहता है: बस इसे माइक्रोवेव में गर्मी और यह सिर्फ यह पके हुए है लग रहे हो जाएगा.